Il y a tout juste un an, autre hémisphère,
à quelques
encablures de la maison du docteur,
dans le roman comme dans la vie.
"La jeune femme me remit les clés, me donna quelques instructions sur où
trouver draps et serviettes, ainsi que le code du wi-fi, puis elle se
retira discrètement. Le restaurant s'avérait agréable et, me rappelant
soudain que je n'avais pas mangé de la journée, je m'installai en
terrasse. Je commandai un plat de pâtes, une bière Kunstmann Torobayo
bien froide, et tout en dînant sous les étoiles, j'élaborai un plan pour
retrouver mes deux anciens camarades de l'académie Rodion Malinovski
des troupes blindées soviétiques."
Luis Sepúlveda,
La Fin de l'histoire
* * *
Au bout du monde, on n'a pas oublié de boire local, la magie des noms et des étiquettes n'étant pas pour rien dans le charme et le dépaysement ressentis... Inattendues mais puissantes évocatrices de souvenirs, ces bouteilles constituent d'une certaine façon le marqueur de moments et de lieux précis.
Nord de la Patagonie, région Aysén :
de Villa Cerro Castillo à Puerto Rio Tranquilo
Sud de la Patagonie, région Magallanes : de Punta Arenas...
... à Torres del Paine